น้ำยาแอร์ หรือ สารทำความเย็น (Refrigerant) ทำหน้าที่ดูดซับความร้อนภายในห้อง ทำให้อุณหภูมิภายในตัวห้องลดลง โดยลักษณะการทำงานคือ เมื่อน้ำยาแอร์ดูดความร้อนภายในห้องแล้วจะระเหยกลายเป็นไอ แล้วถูกดูดกลับมาที่ตัวคอมเพรสเซอร์ เพื่อทำการคายความร้อน และควบแน่นกลายเป็นน้ำยาอีกรอบเพื่อส่งกลับไปดูดความร้อนวนต่อไปเรื่อยๆ